こんにちは、もちっこです。

何しても痩せないので始めた本気の食事制限。

 

食事制限ダイエット6日目、夜ごはんのメニューはこちら!

◆冷しゃぶ(おろしポン酢)

◆茹でブロッコリー

◆ニンジンスティック

◆ディップソース(味噌マヨネーズ、写真は2人分)

◆ごはん 60g

 

さっそくレシピを紹介するよ~。

 

豚こま肉で作る、節約冷しゃぶのレシピ

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が高かったので、こま切れ肉で。

 

材料(1人分)

・豚こま切れ肉 120g

・大根 1/4

・ポン酢 大さじ1.5

 

作り方

①鍋にお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶしていく

 

 

 

②肉に赤い部分が無くなったら、氷水を張ったボウルに入れていく

 

③豚肉がしっかり冷えたらザルにあげ、よく水気を切る

 

④大根をすりおろして、軽く水をしぼる

強くしぼりすぎると舌触りが悪くなるので、緩めにしぼる。

 

⑤器に盛って、ポン酢をかけたら出来上がり!

 

 

ポイント

・豚こま切れ肉は、薄切り肉よりも火が通りにくいので注意!

 

しゃぶしゃぶする時に、縮こまった肉を広げるイメージで加熱してね。

赤い部分がないかよく見て!

 

このダイエットメニューのカロリーは?

このメニューのカロリーは、全部合わせて・・・

526キロカロリー!

 

豚小間肉はモモなどの赤身に比べてやや高カロリー。

茹でて油を落としてるので、もうちょっと低いかも。

 

このダイエットメニューで摂れる栄養素は?

このメニューには、一体どんな栄養素が摂れているのか?

調べてみたよ!

 

たんぱく質

・豚こま肉

 

赤身の肉よりもカロリーは高いものの、なんといっても安さが魅力。

 

食物繊維

・ニンジン

・ブロッコリー

 

毎度のことだけど、食事の1番始めに食べよう!

 

ビタミン

・ブロッコリー(ビタミンA・B2)

・ニンジン(βカロテン、ビタミンE)

・大根おろし(ビタミンC)

 

βカロテンはむくみ取りや冷え取りに良いと言われてるので、ダイエット中は積極的に摂りたい栄養素!

 

糖質

・ごはん

 

正直夜はカットしてもいいんじゃないかと思うけど、

夜ごはんを抑えすぎると空腹で寝られなくなっちゃう私には、必需品だったりする。

 

おわりに

以上、食事制限6日目の夜ごはんでした~。

たんぱく質と野菜をもりもり食べて、体の内側から綺麗になろう!

 

 

この日の他のダイエットメニュー、レシピはこちら!

(1日の摂取カロリー合計は1,414kcal)

↓ ↓ ↓

食事制限6日目の朝ごはん【268kcal】

食事制限6日目の昼ごはん【620kcal】


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