こんにちは、もちっこです。

何しても痩せないので始めた本気の食事制限。

 

食事制限ダイエット4日目、夜ごはんのメニューはこちら!

◆鶏むね肉のチリソース

◆小松菜のおひたし

◆ごはん 80g

 

さっそくレシピを紹介するよ~。

 

フワフワぷりぷり!鶏むね肉のチリソースのレシピ

鶏むね肉はパサパサして美味しくないって思っているあなた!

鶏むね肉の概念が変わります。まじで。

 

材料(1人分)

・鶏むね肉(皮無し) 250g

・玉ねぎ 1/4個

・サラダ油 大さじ1/2

・塩 小さじ1

・片栗粉 大さじ1.5

・ケチャップ 大さじ1

・スイートチリソース 大さじ1

 

作り方

①具材を切る

鶏むね肉は1口大に。

大きく切りすぎると火が通らないのでこのくらいで。

 

玉ねぎは粗みじん。

炒めても食感が出るくらいの大きさに。

 

②切った鶏むね肉に片栗粉をまぶして、全体に均等に行き渡るよう揉みこむ

このとき塩で下味を付けておく

 

③フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を中~強火で炒める

 

③表面に火が通ったら(赤っぽい面がなくなったら)、玉ねぎを入れて中火で炒める

④玉ねぎがしんなりしてきたらケチャップ、スイートチリソースを加えてサッと炒めて完成!

 

ポイント

・玉ねぎは長ねぎでもOK!

みじん切りにするとエビチリっぽい感じに。

 

・片栗粉をまぶすことで表面がコーティングされ、ぷりっぷりの食感に!!

奇跡のフワフワぷりぷりです。ダイエットしてなくても試してほしい。

 

このダイエットメニューのカロリーは?

このメニューのカロリーは、全部合わせて・・・

537キロカロリー!

 

他のメニューよりもちょっとカロリーは高めだけど、たんぱく質たっぷり摂れるから大満足!

 

このダイエットメニューで摂れる栄養素は?

このメニューには、一体どんな栄養素が摂れているのか?

調べてみたよ!

 

たんぱく質

・鶏むね肉

 

低脂質、低カロリー、しかも安い!

と3拍子揃った超優秀食材。

上手く調理して取り入れていきたいね。

 

カルシウム

・小松菜

 

小松菜はほうれん草よりもカルシウムが多く含まれているんだって。

骨や歯を丈夫にしてくれるよ。

 

鉄分

・小松菜

 

なんと鉄分もほうれん草より小松菜の方が多い!

鉄分不足は太りやすい体をつくるので、ぜひ摂りたい栄養素。

 

ビタミン

・小松菜 (βカロテン)

 

βカロテンはむくみ取りや冷え取りに良いと言われてるので、ダイエット中は積極的に摂りたい栄養素!

 

 

糖質

・ごはん

 

正直夜はカットしてもいいんじゃないかと思うけど、

夜ごはんを抑えすぎると空腹で寝られなくなっちゃう私には、必需品だったりする。

 

 

おわりに

以上、食事制限4日目の夜ごはんでした~。

たんぱく質と野菜をもりもり食べて、体の内側から綺麗になろう!

 

 

この日の他のダイエットメニュー、レシピはこちら!

↓ ↓ ↓

食事制限4日目の朝ごはん【430kcal】

食事制限4日目の昼ごはん【365kcal】


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