こんにちは、もちっこです。
何しても痩せないので始めた本気の食事制限。
食事制限ダイエット1日目、朝ごはんのメニューはこちら!
◆ピザトースト
◆ニンジンのマリネ
さっそくレシピを紹介するよ~
簡単!ピザトーストのレシピ
ピザソースを買わなくても、家にあるもので簡単に作れちゃう!
材料(1人分)
・食パン 6枚切り 1枚
・とろけるチーズ 1枚
・ピーマン 中1/4個
・ケチャップ 大さじ1
・タバスコ 3振り
作り方
①ピーマンを薄切りにする
②食パンの上にケチャップとタバスコを載せ、
軽く混ぜながら表面にまんべんなく塗っていく
③チーズをのせる
④最後に薄切りにしたピーマンをのせて、トースターで温める
ポイント
・ピーマンを前日の夜に切っておけば、まな板いらずでさらに楽ちん!
・調味料合わせるのも、具材のせるのもトースターの上で全部やっちゃうとホント楽。
美味しい!ニンジンのマリネのレシピ
まとめて作って毎朝の副菜にするのがおすすめ。
マスタードがピリッとアクセントになって美味しいよ~!
材料(1人分)
・ニンジン 中1/2本
・マスタード 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1/2
・ハチミツ 小さじ1/2
・お酢 大さじ 1/2
・塩 1つまみ
作り方
①ニンジンを細切りにする
②調味料を加えて混ぜ合わせるだけ!
ポイント
・お酢は穀物酢・りんご酢などなんでもOK!
・細く切るほど味がしみ込んで美味しい
スライサーでぺろんぺろんの薄切りにした後に、包丁で細切りにするのがおすすめ
・前日の夜に作って冷蔵庫で寝かしておくと、味がより馴染んで美味しい
このダイエットメニューのカロリーは?
意外とがっつりな朝ごはん・・・カロリー大丈夫?とお思いでしょう。ふふふ。
なんとこれ、全部で319キロカロリー!
コンビニのアンパンやクリームパン1個と、大体同じくらいのカロリー。
ちなみにそれ以外の菓子パン、惣菜パン類はもっとえげつないカロリーだよ。
菓子パン1個食べるより、よっぽどお腹にたまるし栄養バランスも良い朝食だね!
このダイエットメニューで摂れる栄養素は?
それじゃぁこのメニューには、一体どんな栄養素が摂れているのか?
調べてみたよ!
たんぱく質
・チーズ
ゆで卵や牛乳をプラスしてもいいかも。
カルシウム
・チーズ
・ニンジン
デザートにヨーグルトを食べても◎。
食物繊維
・ニンジン
・ピーマン
繊維質の野菜を1番始めに食べることで、血糖値の急な上昇を防いでくれるよ。
血糖値を緩やかに上げると、脂肪がたまりにくい体になるんだそう!
ビタミン
・ニンジン(βカロテン、ビタミンE)
・ピーマン(βカロテン、ビタミンC)
βカロテンはむくみ取りや冷え取りに良いと言われてるので、ダイエット中は積極的に摂りたい栄養素!
糖質
・食パン
ダイエットの敵!とよく言われてるけど、糖質カットしすぎても代謝が落ちて痩せにくくなる!なんて話も。
日中の活動のエネルギーになることを信じて、朝はあえて食べるようにしてるよ。
もちろん摂りすぎには注意!
おわりに
以上、食事制限1日目の朝ごはんでした~。
朝はしっかり食べて、日中バリバリ動こうぜ!
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